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今日のごはん <8/5>

restaurant 私の手料理 Part.40 <野菜の肉巻き

久し振りに『野菜の肉巻き』で~すshine

_20080805 巻いた野菜は・・・

人参Photo ・ジャガイモPhoto_2 ・いんげんPhoto_3 ・チーズPhoto_4 です。

野菜は、お肉_01 で巻きやすい大きさに切ってからレンジで火を通してます。

後は、野菜&チーズをお肉で巻き焼くだけです♪

味付けは、塩コショウとチーズの塩気です。

巻き終わりから焼いていくと崩れにくいです。

『野菜の肉巻き』は、お弁当にも便利ですよね~happy01

もちろん今回もお弁当用に多めに作りましたshine

 

付け合せは、ゴーヤPhoto_4のサラダですnote

 

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