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今日のごはん <7/20>

restaurant 私の手料理 Part.157 <豚のみぞれ焼き

休みの日(7/20日曜)なんだけど・・・

旦那がさっぱりしたお肉が食べたいって言うので、まじめに手料理しちゃいましたcoldsweats01

いつも休みの日は、パスタや麺類が多いのよね。

この週はまだ旦那が夏休みの時なので、平日も昼夜って作らないといけないなぁ~、なら今日作ってもいいんじゃない!?

休みの日毎日、外食&麺じゃね・・・。

_20080720_2

材料は・・・
豚肉_01・大根おろしPhoto_3・インゲンPhoto_3

豚肉_01は、塩コショウで焼き、軽く火が通ったら野菜を入れます。

野菜(いんげんPhoto ・大根おろしPhoto_3は、ポン酢につけて置いてから、タレと一緒にお肉と炒めます。

野菜にも火が通り全体に混ざったら出来上がり~!

希望どおりのさっぱりお肉で、美味しかったですshine

 

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