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今日のごはん <6/15>

restaurant 私の手料理 Part.226 <帆立のパスタ

この日(6/15)は、日曜日だったので二人で夕食を迷った結果、パスタに決定。

で・・・何パスタsign02

私の思いつきパスタですcoldsweats01アハハ

_20080615

具材は・・・
帆立(缶詰)Photo_5 ・キャベツPhoto_2・ニンジンPhoto_5・しめじPhoto_2・ニンニクPhoto_6

味付けは・・・
塩・コショウ・コンソメスープの素・醤油(ほんのちょっと)

作り方は・・・

パスタを茹でておき、その間に具を炒めます。

オリーブオイルをフライパンに引きニンニクを炒め香りを付けます。

野菜、帆立缶(汁も)、調味料を入れて炒めます。

少しパスタ茹で汁を入れると焦げずに炒められますよ~。

あとは、茹で上がったパスタを入れて混ぜ合わせたら出来あがり~shine

今回は、旦那が「すごく美味しい~catfaceshine」と言って食べてくれましたnote

ニンニクPhoto_6の風味と帆立Photo_5のダシが出て良かったのかなぁ~。

 

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