今日のごはん ＜5/5＞

　私の手料理　Part.106　＜焼肉＞

今回（5/5）の焼肉は、牛肉 ～

しかも、黒毛のハーブ牛（ハーブを食べて育ったとか！？）です　ｷｬｰ

ちなみに・・・旦那の実家からの頂物です。
（たまに行くといろいろ美味しい物を頂いていつも感謝です）

美味しいお肉なので、簡単に塩コショウで焼きました。

足りなかったら、自分でタレをつけて食べてもいいかなと思ってね。

結局は、そのまま塩コショウだけで食べたけど、やっぱり牛は、美味しいね～

サラダは、茎ブロッコリーの『スティックセニョール』 と言うものです。

一昨年父の田舎に行って、叔母さんに教わりました。

今回は、この叔母さん（いとこの家）が、私の実家に送ってくれた物を頂きました

茎も柔らかくて、普通のブロッコリー より少し甘いです。

茹でて、そのまま（スティックのまま）マヨネーズをつけて食べても美味しいのですが、今回は３ｃｍくらいに切ってマヨネーズと塩コショウで和えました。

とっても美味しいですよ～

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