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今日のごはん <4/3>

restaurant 私の手料理 Part.164 <鶏煮込み

いつもは肉じゃがの肉が鶏になったって感じだけど、今回のイメージは肉じゃがではなく煮物!?って感じです。

って・・・

結局、味は同じなんだけどねcoldsweats01

_20080403_2

具は、鶏肉Photo_4 ・ジャガイモPhoto_5 ・人参Photo_6 ・コンニャク・大根Photo_7

味付けは、カツオだし・醤油・酒・みりん。
肉じゃがと一緒です。

作り方は、煮込むだけ。
(簡単ですみませんsweat02

鶏煮込みの他のおかずは・・・

そうめんチャンプル

ごぼうと油揚げの炊き込みご飯

お吸い物。

この鶏煮込みも旦那が「美味しい~!!」と言ってくれました。
今週は、なんだか調子いいhappy01shine
仕事が終わったからかなぁ~。

 

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