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今日の朝ごはん <4/19>

restaurant 私の手料理 Part.27 <からし菜チャーハン

またまたからし菜チャーハンを作っちゃいましたsign01
好きなのでつい・・・coldsweats01

_20080419

材料は・・・
からし菜Photo・竹輪Photo_3 ・桜海老・卵_01

卵を先に炒めて、一度フライパンから出します。

具を炒めます。

味付けは、塩(からし菜が塩漬けになってるので少なめ)・コショウ・カツオだし・醤油。

具が炒まったら、ご飯を入れて混ぜ合わせます。

味が足りなかったら、醤油又は、塩で味を整えます。

最後に最初に取出した卵Photo を入れて混ぜ合わせ、出来上がり~shine

ホントにホントのこれが今シーズン最後のからし菜チャーハンになりそうです。
来年までさよならですね・・・。

 

 今シーズン(2008年)からし菜料理集

 昨シーズン(2007年)のからし菜料理集*´艸`*

  

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