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今日のごはん <3/7>

restaurant 私の手料理 Part.56 <麻婆豆腐

夫婦で大好きな麻婆豆腐 catface

_20080307

今回も豆腐と言うより麻婆野菜!?です。

豆腐以外に茄子、ピーマンを入れました。
それとひき肉も多めね

味付けは、今回もCookDo(クックドゥー)を使用!
前回参照
具が多めなのでCookDo以外に粉末のカツオだし、ラー油(豆板醤の代わり)、醤油を少々入れてます。

今回もとっても美味しく出来ましたshine
やっぱり麻婆豆腐は、ご飯が進んで美味しいよ~!!

 

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