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今日のごはん <3/12>

restaurant 私の手料理 Part.35 <肉じゃが

豚肉の肉じゃがって久しぶりだったみたいです。
前回は、鶏肉で「鶏煮込み」でした。

_20080312

具は、豚肉・じゃがいも・人参・玉ねぎ・しらたき。

味付けは、カツオだしの素・醤油・酒・みりんです。

あとは、煮込むだけ。
今回は、何も手を加えずに簡単に煮込むだけで作りました。

味は、バッチリ☆でしたよ~
汁が多めなのでスープっぽくなってますが・・・coldsweats01

とっても美味しく出来ましたshine

 

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