お惣菜 ＜ひじき炒め＞

　私の手料理　Part.32　＜ひじき炒め＞

栄養たっぷりのひじき料理です。
私は、レバーやプルーンなどが苦手なので鉄分摂取はひじきが一番です。
ちなみに今は旬のからし菜もね♪

今回の具は、人参、椎茸、油揚げ、竹輪、コンニャクです。

作り方は、前回と一緒で醤油、みりん、酒、カツオ出し（粉末）で味付けして、ごま油を入れて炒めます。
最後にすりゴマ（白ゴマ）を入れれば、香ばしさもプラスされて美味しいです。

今回は、具が多めでとっても美味しかったですよ♪
それと、お弁当のおかずに大活躍です

　←ランキング参加中
★　気に入って頂けたら、ポチッとお願いします　(*^∀^*)ﾉ