夕焼け

このマンションに引越してから、初めて夕焼けの写真を撮ってみました。

部屋からだとこれが限界かな・・・

東向きの部屋なので、西側が良く見えない。

玄関からも見えるのだけど、今の時期は日が沈むところがちょうどマンションの影になっちゃうの。

前のマンションもちゃんとは、見えなかったのだけどね。

夏になったら、もう少し見えるようになるかなぁ～。

手編みのベスト…１～初作品！

　手編みのベスト　

今シーズンの私の作品です♪
マフラーや帽子以外作った事がなかったので、ベストは私には大作です！
小学生の頃に一度ベストを挑戦して途中で断念したことはありました（汗）
それって・・・どんだけ昔のことだろう（笑）

今回は、旦那のベスト。

「ベストがほしい！」と言っていたのでね。

形も旦那の希望の物です。

襟をすこし立たせた感じで上部を前開きにしてます。
似たようなベスト（買った物）を持っていたのでそれを参考にしました。

簡単な型紙をとって、サイズを測り、ゲージをとって検討しながらの作業です。
旦那が太って見えない様にとかデザインも考えながらね（笑）

この段階はほとんど母が手伝ってくれたのですが（汗）
さすがに初めてなので、そこまでは・・・・・。
と母が思ってくれて、目の数から計算までしてくれました。
なので、だいたいの流れを教えてもらって、実際は私一人では編むところからですね。

編むのは、慣れているので・・・ってところどころ目がまばらになってますが（＾＾；）

思ったより早く編めましたよ～♪
ゆったりするようにざっくり編みにしてるのもあります。

ベストなので、上着を着てもゴボゴボ（モコモコ！？）しない様に編みの模様は、少なく縄編みだけにしました。
襟に特徴があるのでそれでも十分可愛く見えます。

旦那の希望で襟にブルーのラインを入れてます。
みごろは、２色に。
最初は、１色の予定だったのですが、家に余ってる毛糸で作っていたので足りなくなりそうだったので茶を増やしました。
上と下の色がくっきりと分かれてしまったので袖ぐりにも茶のラインを入れてます。

着た感じもバッチリ☆でした（＾∀＾）ｖ

ちょっとお腹が出てる様に見えてしまった！？ので、次回作では改良しようと思います。

まぁ～最初の作品にしては、上出来でしょう！！
（￣∀￣*）ｂ

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今日のお弁当 ＜1/29＞

★　私の手料理　～お弁当～　Part.117

本日（1/29）のお弁当は、唐揚げ～！（冷凍食品）

ジャガイモとキャベツのミートソース炒め。

にら入り卵焼き。

白菜ともやしの醤油和え。
（白菜ともやしは、火を通してます）

果物は、りんご♡

おにぎり２個。

以上～(*^▽^*)ﾉ~~

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今日のお弁当 ＜1/28＞

★　私の手料理　～お弁当～　Part.116

本日（1/28）のお弁当は、ウインナー。

卵焼き。

ほうれん草、人参、えのきのバター炒め。

サニーレタスとキャベツのサラダ。

白菜の漬物を生姜醤油で和えた物。

果物は、いよかん♡

おにぎり２個。

以上～(*^▽^*)ﾉ~~

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手編みのセーター 【1】

手編みのセーター　（母の作品）　

セーターって小さい時から母が編んでくれた手編みの物が好きです。

今は、私が「こういうのがほしい☆」ってデザインをします。

いろいろな編み物の本を見て、模様や形を決めていきます。
形に関しては、本ではなくて私のイメージね♪
絵を描いて母に渡します。

そこからが大変！！

母は、デザイン画と模様をみて私のサイズに合わせて作っていくのです。

そして、出来上がった今年の作品です。

これは、前に作ってもらったのだけど・・・首周りがちょっと苦しかったのと、裾が短かったので編み直してもらった作品です。

余ってる毛糸はぜんぜんありませんでした。

なのでデザインからすべて一新しました。

私は、寒がりで冬はハイネックが大好きなので、襟はそのまま。
でも高さを短めにしました。

前のデザインは、カノコ編みがふんだんに使っていたので、カノコは少しだけにして素編みに変更。
（その方が毛糸が少なくてすむし、この毛糸の種類だとゴワゴワして重いのでシンプルの方が良いみたい）

袖は、昔流行ったアームウォーマーだったのを今年の流行の七部袖にしました。
（長袖にするのには、毛糸が足らなそうなので）

そして袖と裾には、鍵編みでレースの縁取りを付けてもらいました。

可愛いでしょ♡

今年一番のお気に入りのセーターになりました（*´艸｀*）

ただ・・・この毛糸がとっても重いのが難点です。
買う時にもう少し考えないとと母と二人で思いました（汗）
でも、この色がとってもお気に入りなんですよ～♪
暫くは、新しく買わずにある毛糸で頑張って作る予定ですが。

これからは、私も作る側に参加します（汗）

母が「教えられる時に教えたい！」と言っているので、教えてもらえる時に教えてもらわないとね！！
今年は、旦那のベストに初挑戦しました。
マフラーしか作ったことのない私の未熟な作品ですが・・・後日アップしますね～！

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今日のごはん ＜1/26＞

❤　私の手料理　Part.210　＜牛肉チャーハン＞

お正月に旦那の実家から頂いたステーキ用の牛肉が余っていたので、ちょっと贅沢に牛肉チャーハンにしました。

具は、牛肉、ニンニク、えのき（本当は、マッシュルームやしめじが良かったのだけど…）

牛肉は棒状に切り、ニンニクは薄くスライスしました。

まずフライパンにサラダ油とバターを引いて、ニンニクを炒めます。
香りがついたら、しめじと牛肉を入れます。
少し塩、コショウで味付けします。

そして、ご飯を入れて炒めます。
少し白ワインを入れてると香りがついて良いですよ～。

そして、塩、コショウ（出来れば黒コショウ）で味を調えて、最後に醤油で香りを付ければ出来上がり～♪

なかなか美味しかったですよ～（*´艸｀*）

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今日のお弁当 ＜1/25＞

★　私の手料理　～お弁当～　Part.115

本日（1/25）のお弁当は、レンコンのはさみ揚げ（冷凍食品）。

ほうれん草とロースハムの炒め物。

大根、油揚げ、人参、シラスのポン酢和え。

水菜とレタスのサラダ。

果物は、りんご♡

おにぎり２個。

以上～(*^▽^*)ﾉ~~

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今日のごはん ＜1/24＞

❤　私の手料理　Part.45　＜さばの味噌煮＞

久し振りの味噌煮です♪

最近の魚料理って、焼くだけの開きが多かったのでたまにはちゃんと料理らしい物にしようかななんて思いました。

さばを鍋に並べて、生姜を散らし、魚の臭み取りに梅干を１～２個入れます。

味付けは、酒、みりん、味噌（大さじ１くらい）、砂糖（ちょっと多めの方が美味しいです）。
味噌は、溶かしてから入れた方がいいです。

水をヒタヒタ（魚が全部かぶらないくらい）に入れて、煮込みます。

蓋は、必ず落し蓋ね(^-^)b
（魚の臭みを逃がす為）

味噌煮は、旦那の好物です❤
今回もとっても美味しく出来ました。
味もちょうど良かったです♪

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今日のお弁当 ＜1/24＞

★　私の手料理　～お弁当～　Part.114

本日（1/24）のお弁当は、前日の水炊きのお肉（黒豚）を大根おろしとポン酢で和えました。

それと、同じ水炊きの具で大根と白菜をポン酢で和えた物。

ほうれん草と人参、えのきのバター炒め。

キャベツと水菜のサラダ。

たくわん。

おにぎり２個。

以上～(*^▽^*)ﾉ~~

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今日のごはん ＜1/23＞

❤　私の手料理　Part.209　＜水炊き＞

前日に食べれなかった鍋です♪
我が家の一番定番の鍋が『水炊き』です。
味付けが自由に出来るからね。

汁の出しは、昆布とカツオ。
後は、野菜などの具から出る味です。

今回入れた具は、シンプルにしました。
二人で食べるとそんなに食べれないからね・・・。

肉は、正月に旦那の実家から頂いた黒豚♪
ちょっと肉は、豪華です☆

そして、白菜、人参、大根、ほうれん草（旦那が春菊が嫌いなので）、昆布（これも旦那が嫌いなので私だけ）、もち巾着、えのき。

蟹は、去年の暮れに旦那の実家（北海道の親戚）から頂いたものだけど、なかなか食べる機会がなかったので一応解凍して出しました。
本当は、そのまま食べるのが一番なんだけど・・・鍋にも少し投入！
出しにもなるしね♪
美味しい部分はそのままで。
でも、蟹を食べてると集中しすぎて鍋を忘れてしまうので全部完食出来ませんでした（汗）
残りは、身をほぐして料理に使おうかなぁ～。

鍋は、味ぽんで食べました。
旦那は、キムチも入れてました。
（私は、苦手・・・）

今シーズン初の鍋でしたが、とっても美味しかったですよ～♪
特に黒豚がね❤

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今日のごはん ＜1/22＞

❤　私の手料理　Part.13　＜煮込みうどん＞

ホントは、鍋にしようと思って用意していたのだけど・・・、旦那から連絡があって飲んで帰るんだって・・・。
ん～～～～～～～っ。
このまま一人鍋も・・・・
って事で、今夜も煮込みうどん！
お昼に食べようと思っていたのだけど、食べなかったので調度良かったよ～。

汁は、前日の味噌汁をうどんの汁用に多めに作ってとっておいた物です。

具は、味噌汁の具プラス白菜、長ネギ、お弁当で余った豚肉、茹でておいたほうれん草です。

麺は、前回に作った物と同じです。
余っていたので、早く食べないとなぁ～って思っていました。

思いかけず、とっても美味しい夕食になりました♪
ボリュームも凄くてちょっと多すぎたかも（笑）

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今日のお弁当 ＜1/22＞

★　私の手料理　～お弁当～　Part.113

本日（1/22）のお弁当は、豚キムチ～！

卵のほうれん草巻き。

大根、いんげん、人参の炒め物。

キャベツと人参のサラダ。

果物は、キュウイ♡

おにぎり２個。

以上～(*^▽^*)ﾉ~~

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今日のごはん ＜1/21＞

❤　私の手料理　Part.172　＜ホッケ焼き、他＞

本日（1/21）は、純和風の夕食で♪
ホッケ焼きです。

今回もお魚は、焼いただけなので料理とは・・・（汗）

ホッケ以外には、水菜のおひたし。
茹でた水菜に大根おろしとシラスを乗せて、醤油をかけて食べました。

味噌汁は、里芋、人参、大根、コンニャクで具沢山にしました。

ホッケが結構ボリュームがあったのでお腹いっぱい！！

たまには、和風だけの夕食もいいね♪

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今日のお弁当 ＜1/21＞

★　私の手料理　～お弁当～　Part.112

本日（1/21）のお弁当は、冷凍食品の海老カツ。

卵のミートソース巻き。

豆腐とほうれん草、桜海老の炒め物。

レタス、水菜、人参のサラダ。

たくわん。

果物は、キュウイ♡

おにぎり２個。

以上～(*^▽^*)ﾉ~~

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今日のごはん ＜1/19＞

❤　私の手料理　Part.34　＜オムライス＞

休みの日（1/19）なので、こんな夕食もいいかなぁ♪
オムライスにしました。

我が家のオムライスは、メインが中のチキンライス（笑）
ボリュームが大事！

卵は、薄く焼いて上に乗せてます。
包む中のライスの量が少なくなっちゃうので。
それに、卵も1個分ですむのでカロリーも控えめ（￣∀￣*）

中のチキンライスは、ケチャップライスにしてます。
上にもかけるので少なめにね。

写真の見た目は、ちょっと・・・って感じですが、味はバッチリ美味しいですよ～❤
今回は、スープも付けました。

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今日のごはん ＜1/18＞

❤　私の手料理　Part.13　＜煮込みうどん＞

私の体調が優れない（先週の話）ので、母がうどんを買って来て届けてくれました♪
旦那が固めに茹でるのが好きなので、いつもは乾麺なのですが、今回は茹でてある麺で太くて食べ応えのあるうどんでした。

入れた具は、白菜、人参、舞茸、カボチャ。
それと、私だけわかめと長ネギを別の鍋で煮て入れました。
（旦那が嫌いなので・・・）

スープの味は、味噌味にしました。
カボチャが程よく溶けて、味噌と良く合います（*´艸｀*）

久しぶりに太麺のうどんを食べて美味しかった～♪
カボチャ入りだったので、ちょっと「ほうとう」っぽくなりました。

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今日のお弁当 ＜1/18＞

★　私の手料理　～お弁当～　Part.111

本日（1/18）のお弁当は、前日の豚の生姜焼き♪

卵焼き。

ジャガイモとパスタをミートソースで和えた物。

水菜とキュウリとキャベツを鰹節と醤油で和えたサラダ。

白菜の漬物。

果物は、りんご♡

おにぎり２個。

以上～(*^▽^*)ﾉ~~

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雪化粧

昨日の天気予報で『雪』って言っていたけど・・・月曜日にまったく降らなかったってことから「ホントに降るの～！？」って思ってました。
（前日に記事にも書いたけど）

旦那なんて、飲んで帰って来て

「絶対に降らない！！！！！」
「雨も絶対に降らない！！！」

なんの根拠があって断言してるのかわかりませんが・・・力いっぱい断言してました（笑）

そして・・・

朝起きたら

「雪降ってるぢゃん！」

朝の時点では、積もってもなく細かい雪が舞ってるだけなので、旦那も傘をささずに通勤してました。

そして・・・

どんどん雪の勢いが増してきて

今は、念願の雪景色です♪

これ以上積もって交通機関に支障が出ては、困りますが。
今ぐらいなら、道路に積もることもなく雪景色が楽しめて嬉しいです。

今現在も降ってますよ～。

いつまで降るのかな！？

今日のごはん ＜1/17＞

❤　私の手料理　Part.80　＜豚肉の生姜焼き＞

今夜（1/17）は、「生姜焼き」。
夫婦で大好きです。

お肉を生姜、酒、塩、コショウ、醤油に漬けておいて食べる直前に焼くだけです。
（私の母は、塩コショウと酒と生姜だけで漬けますが、私は少し醤油も入れてます）

料理としては、簡単！！
そして！とっても美味しい～♪

私の体調がすぐれないのですが、しっかり食欲はあります（笑）
食べると気持ち悪いのに食べたいのよね～。
はたしてお肉を食べて大丈夫か！？
（その後案の定・・・気持ち悪く・・・T-T）

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天気予報では雪！？

日曜の夜から昨日は、東京が雪と言われていたけどぜんぜん降らず・・・。

通勤・通学の人は、ホッとした事だと思います。

私は、ちょっと残念でした（--；）

チラッとだけでも見たかったなぁ～。

そんな昨日でしたが・・・

本日の天気予報では、またまた今晩（明日の朝）には、雪だとか！？

今度は、見れるかな♪

積もると道が大変な事になるので困るけど・・・屋根にうっすらとくらいはね。
雪景色が見たいじゃない！
スキーにも行かないので雪景色って、地元で降ってくれないと見れないのよ～。

でも、上空では雪でも地上に落ちるうちに雨になる可能性が高いらしい。

どうなるのでしょう！

東京もここ何年かで「雪が少なくなったなぁ～。」と思います。

今日のお弁当 ＜1/17＞

★　私の手料理　～お弁当～　Part.110

本日（1/17）のお弁当は、前日の鶏煮込み（鶏の肉じゃが）です。

五目春巻き。

キャベツといんげん、人参の炒め物。

サニーレタス、キャベツ、コーンのサラダ。

白菜の漬物。

果物は、りんご♡

おにぎり２個。

以上～(*^▽^*)ﾉ~~

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今日のごはん ＜1/16＞

❤　私の手料理　Part.164　＜鶏煮込み＞

肉じゃがなんだけど・・・豚も牛もないので、鶏肉で♪
なので、鶏煮込み！？

鶏肉は、早く煮えてほしかったので一口大の大きさに切りました。

他の具は、ジャガイモ、人参、しらたき、玉ねぎ（旦那が苦手なので少しだけ）。
普通の肉じゃがと一緒ですね。

味付けも一緒です。
酒、醤油、みりんです。
甘いのが苦手なので砂糖は入れてません。
みりんの甘さだけにしてます。
疲れてるときは、砂糖を入れる時もありますよ（＾-＾）ｂ

ちょっと汁が多くなってしまったけど、またこの汁が美味しいので全部飲んでしまった（汗）
味も薄めに作っているので美味しかったですよ～♪

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今日のお弁当 ＜1/16＞

★　私の手料理　～お弁当～　Part.109

本日（1/16）のお弁当は、唐揚げ♪
初めて冷凍食品の唐揚げを使いましたが、旦那には好評でした。

卵焼き。

厚揚げと白菜の生姜炒め。

キュウリとキャベツのさっぱり醤油和え。

果物は、りんご♡

おにぎり２個。

以上～(*^▽^*)ﾉ~~

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今日のごはん ＜1/15＞

❤　私の手料理　Part.167　＜カマスのひらき、他＞

私の体調がすぐれない（気持ち悪いがお腹は空くのよ・・・）ので、白身魚のカマスの開きにしました。
さっぱりしていていいかなぁ～って思ってね。

カマスの開きは焼くだけなので、簡単です（笑）

お魚以外には、『すいとん』を作りました。
久しぶりに作ったかな。
カツオだしの汁に野菜（大根、人参、白菜など）をたっぷり入れて煮込みます。
（汁の味付けは、醤油です）

それと、小麦粉を卵と水（塩少々）でといだものを一口大くらいの大きさにして汁の中に入れます。（スプーンで簡単に入れてます）
中まで火が通ったら出来上がり～。

お腹の調子が悪い時は、結構良いですよ～。
私は、好きです。
今回は、お昼ごはん用に作ったのが余っていたので汁物の代わりにしました。

魚がさっぱりしているので、ボリュームのあるスープになって良かったです♪

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苺タルト（*´艸｀*）

苺の季節になってきましたね～（*´艸｀*）

スイーツも苺づくしになっ来て嬉しいです♪

手軽に食べれる苺チョコも好きですが、ケーキでは苺のタルト♡

苺がびっしりと乗っていて、苺ファンには大満足な一品です。

昨日は、ファミレスの苺フェアーにくぎ付け（*´艸｀*）
苺タルトもありましたが・・・今は、体調が悪いので断念o（＞＜）o
変わりに苺シャーベットをパクッ♪
しっかり、苺は食べてます（笑）
でも中にプラスチックの切れ端が入っていてちょっとテンションダウンしましたが・・・。
これって子供も食べるから問題だよね。
あまりクレームもつけず・・・注意する様に言っただけでしたが、もし自分の子供が食べてたら絶対に文句をいいますね！！
（ちなみに私達に子供はいません・・・）

あ・・・！？

話がそれちゃった！！

え～っと。

なにしろ私は、苺が大好き♡なのです（*＾∀＾*）ﾉ
って話です（笑）

今日のごはん ＜1/13＞

❤　私の手料理　Part.208　＜ぺペロンチーノ＞

久しぶりにぺペロンチーノを作りました～♪
って言っても肝心のニンニクがなかったのニンニク抜きのぺペロンチーノです。

それでもニンニクをどうにか補おうと、ニンニク入りのオリーブオイルと調味料（イタリアン万能ふりかけよ）を使用しました。

具は、キャベツ、玉ねぎ、人参、ピーマン。

味付けは、塩、コショウとたっぷりのオリーブオイルにイタリアン万能ふりかけです。
ちょっと辛めにしちゃいました（汗）
自分が辛いの苦手なのにね・・・ｱﾊﾊ。

出来上がりは、玉ねぎを炒め過ぎて焦げてしまい・・・見た目が焼きそばっぽくなっちゃいました～（￣∀￣；）

でも、味は美味しいのでグッドです♪

【　他のぺペロンチーノ　】
★　ぺペロンチーノ風！？パスタ
★　ぺペロンチーノ温泉卵乗せ
★　鮭とキャベツのぺペロンチーノ

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近所の巡回

引っ越してからマンションの周りによくパトカーが巡回してます。