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今日のごはん <1/4>

 私の手料理 Part.100 <カレーライス

正月ボケの残る私には、本日(1/4)のメニューはカレーしか思いつかなかった・・・(汗)

_20080104

今回は、具もシンプルです。
じゃがいも、人参、玉ねぎ、ひき肉(合挽き)。
(すべてたっぷり入れました)

でも、前回の冷凍にしておいた余ったカレーを入れたので何気に具はいろいろ入ってるんです(笑)

味付けは、市販のルー(2種)。
他に唐辛子、バター、砂糖を少々と前回のカレーに入ってるニンニク。

正月明けなので、簡単にね。
でも、夫婦そろってカレーは大好きです。

 

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