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じゃがいも料理 <ジャガイモの炒め物>

 私の手料理 Part.192 <ジャガイモ炒め

ジャガイモ料理が続いてます(笑)

_20071107

ジャガイモを千切りにして、いんげんと人参とでいためました

味付けは、塩、コショウ、ウスターソースです。

ジャガイモは、ボロボロになり易いので炒め過ぎないようにしました。
ちょっとシャキシャキ感を残した方が美味しいです

我ながら今回は、大ヒットでした(*´艸`*

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コメント

はじめまして☆Hanaと申します(^ω^)
ココログのカテゴリ検索から飛んできました☆

ジャガイモの炒め物美味しそうですねっ!おばぁちゃんから大量のジャガイモが送られて、困っていたので参考にさせていただきます♪
最近料理(苦手)ブログを始めたので、よかったら遊びに来てください(o・ω・o)

投稿: Hana | 2007年11月12日 (月) 10:45

★Hanaさんへ
はじめまして~!コメントありがとうございます♪
私も旦那の実家から沢山頂いて、毎日ジャガイモ料理になってます(笑)
料理の種類や味付けを変えてるので、旦那も今のところ大丈夫みたい(*´艸`*)

私も料理は苦手・・・と言うより嫌いかも・・・・。

投稿: いざりん | 2007年11月12日 (月) 15:53

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