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今日のごはん <10/26>

 私の手料理 Part.41 <クリームシチュー

過去の履歴を見てみると、シチューって思ったより作ってなかったのでビックリ!
牛乳スープや、最近作った牛乳入りポトフは、あるのにね。

_20071026

今回のシチューは、豚肉、人参、ジャガイモ、玉ねぎ、白菜、ピーマン、しめじで具沢山でした。

味付けは、市販のクリームシチューのルーです。
それに、ちょっとだけ塩、コショウをプラスしてます。

久し振りに美味しかった~

シチューに野菜がたっぷりなので、サラダは簡単大根の千切りにいくらを乗せ、唐辛子入りの醤油をかけました
サッパリしていて美味しかったですよ

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