今日のごはん ＜10/25＞

❤　私の手料理　Part.184　＜黒毛和牛の味噌漬け＞

またまた黒毛和牛のステーキです♪
前回にも書きましたが、親戚から頂いた物です。
沢山あったので、美味しいうちに少しでも食べよう！ってね。
でも、残りは冷凍にしました。

味付けは、前回と一緒です。
今回は、味噌漬けの味噌の味がしみこんでるので塩は使いませんでした。
コショウだけ少々ね。

何度食べても美味しいよ～❤

今日のお弁当 ＜10/25＞

★　私の手料理　～お弁当～　Part.78

本日のお弁当は、生姜焼き～！！

白菜とちくわの炒め物。

ハム入り卵焼き。

煮物（大根、里芋、ごぼう）。

きゅうり、キャベツ、人参、コーンのサラダ。

果物は、グレープフルーツ（ルビー）♡

おにぎり２個。

以上～(*^▽^*)ﾉ~~

今日のごはん ＜10/24＞

❤　私の手料理　Part.30　＜牛乳入りポトフ＞

写真では、ちょっとシチューっぽくなってますが味は、ポトフです（笑）

心配をしていたのですが、今回使用したジャガイモはにくずれしやすい北海道の『北あかり』だったので、案の定どろどろに！

なので、牛乳を入れてみました♪

他の具は、キャベツ、白菜、人参、玉ねぎ、ウインナー。
味付けは、コンソメスープの素、塩、コショウ。

あとは、煮込むだけ。

『北あかり』は、蒸かしてそのまま食べるとホクホクで甘くてとっても美味しいのですが、煮物には、適さないのかも。
形がほとんどなくなってしまいました（汗）
ジャガイモスープって感じです（＾＾；）
味は、とっても美味しかったですよ～❤
次回は、ポテトサラダで使おうかな♪

祖母のお見舞い

昨日は、台風の中旦那の祖母のお見舞いに。

本日（日曜日）は、旦那が急遽休日出勤になってしまったので土曜日にすべてを終わらせなくては、ならなくなりました。

まずは、マンションへ行き、そしてお見舞い、旦那の両親にマンション購入の意思についての説明などなど・・・。

しかもよりによって台風とはね。
お見舞いは旦那の両親と一緒だったので車で行く事が出来て、助かりました。
でも、病院のビル風！？突風！？で私達の傘２本とも壊れちゃったけど・・・（＞＜）/

前回、マンション選びの時に書きましたが、祖母は無事意識も戻って言葉もハッキリしゃべれてました。
ちゃんと私達と会話が出来るまでに回復～！！
半身麻痺はどうしようもないようですが、元気な姿が見れてホッとしてます。
祖母は、脳卒中で緊急の病院に運ばれてから専門の病院へ移動しました。
そしてそこの病院は２週間までしか入院できないとか、２週間後はまた近くの病院に移動となるか！？回復次第では自宅へ戻るかになるそうです。
近くの病院の場合は、専門の医師がいるかも問題のです・・・。
これから旦那の両親、特にお義母さんは（実の母）いろいろと大変ですね。

なんだかんだと、とっても忙しい1日になりました。
そして、今日は旦那が出勤していきました。
ホントにお疲れ様です！！

今日のごはん ＜10/23＞

❤　私の手料理　Part.80　＜豚肉の生姜焼き＞　＆　私の手料理　Part.186　＜マッシュポテトのオーブン焼き＞

夫婦で大好きな♡豚の生姜焼き～！

簡単な作り方は、前回をみてね♪
（Part.80をクリックしても見れるよん）

今回の夕食は、生姜焼きの他にもう一つ。
前回作ったマッシュポテトをオーブン焼きにしました～！
野菜（玉ねぎ、人参、ピーマン）を塩コショウで炒めます。
耐熱皿にマッシュポテトを引いて炒めた野菜を乗せ、またマッシュポテトを乗せます。
（野菜を挟む感じかな）
最後にチーズを乗せてオーブンで焼いて出来上がり～！！
オーブンでは、表面に焦げ色がちょっと付くくらいでOKです。
他は全部火が通ってるからね♪

とっても美味しかったですよ～❤

今日のお弁当 ＜10/23＞

★　私の手料理　～お弁当～　Part.77

本日のお弁当は、一口カツ（冷凍食品）。

煮物（里芋、ちくわ、大根、ごぼう）。

卵といんげん、豆腐の炒め物。

きゅうり、水菜、キャベツ、帆立缶のサラダ。

果物は、グレープフルーツ（ルビー）♡

おにぎり２個。

以上～(*^▽^*)ﾉ~~

今日のごはん ＜10/22＞

❤　私の手料理　Part.24・Part.10　＜干物と煮物＞

本日は、和風で♪

魚の干物は、何の魚だか忘れました（笑）

久し振りに煮物を作りました。
旦那の好きな里芋に大根、ちくわ、ごぼう。
煮物の味付けは、前の記事を見てね(*^∀^*)ﾉ

サラダは、帆立缶とキャベツ、きゅうりを塩コショウ＆マヨネーズ（少々）で和えた物です。

旦那の帰りがとっても遅かったので、さっぱりとしたおかずで良かったと思います♪

今日のお弁当 ＜10/22＞

★　私の手料理　～お弁当～　Part.76

本日のお弁当は、前日の黒毛和牛の味噌漬けステーキです♪

卵焼き。

キャベツ、人参、しめじの炒め物。

水菜、きゅうり、キャベツのサラダ。

果物は、グレープフルーツ（ルビー）♡

おにぎり２個。

以上～(*^▽^*)ﾉ~~

今日のごはん ＜10/20＞

❤　私の手料理　Part.184　＜黒毛和牛の味噌漬け＞

旦那の親戚からの頂き物（一周忌のお返し）で『黒毛和牛の味噌漬け』のステーキにしました～(*^∀^*)ﾉ

黒毛和牛です❤

味は、味噌漬けなのでしみこんでるので軽～く塩コショウを下くらいです。
無くても良かったかも。

赤ワインで焼きました♪

付け合せは、人参とピーマンを焼いた物とマッシュポテト。
マッシュポテトには、コーンを入れてみました。

とっても美味しかったよ～❤

マンション選び

マンション選びって大変ですよね～！
ふぅ～ε=(￣｡￣；)

今は、賃貸マンションなので将来は「自分の家を買いたい！」とは、思っていました。
結婚して２年で買えればと思っていたのだけど・・・
なかなかルーズな夫婦でして（汗）
とうとう今年更新してしまいました（￣∀￣；）

ですが・・・

ネットでは、ず～っと見ていたのですがどんどん値上がりしていくではないですか！
ここ２、３年は、確実下がることはないかも！？なのです！
私達の年齢（３０代）を考えると安くなるまで待って～なんてのん気な事は、言っていられません。
ならば、今買っておかないと！！

と言う事でやっと重い腰を上げ、先週から本格的にモデルルーム見学を始めました。
と言うより何軒も見学してる余裕もなくなってきました。

これから建つマンションは、確実に新価格！（高い）
旧価格のマンションは、すでに建った物までがほとんど。

私達の給料では、新価格では生活が～Σ(￣ロ￣lll)　
あとは、郊外へ出るしかありません。
一軒家だともちろん郊外。
出来れば、私の実家のそばが良いので都内希望！（旦那の実家も都内）
中古マンションって考えもあるけど・・・よっぽど古いマンションでない限り、金利が高くなるのでそんなに変わらないかも。
それに設備も下がるしね。

これから建つマンションでも、価格を抑える為に設備を減らしてるらしいです。
たしかにネットで見て価格的に変わらないかも！？って思うマンションは、設備が減ってます。

お金が沢山あれば、ぜんぜん問題ない悩みなのですけどねぇ～。

そんなんで先着順に入ってる残りの物件で今の場所から数分のところ（実家のそば）のマンションに決定しようか！？と悩み中。
すでに建ってるので実際の部屋も見学出来ました。
金額的にはギリギリですが売主さんは今月中に売りきりたいのでだいぶ融通してくれてます。（あとは、銀行次第。これが一番問題･･･汗）

どうしよ～かの～。

あとは、お互いの両親の了解を得れば、今週末にも契約かと。
私の両親は、OKでした。
車で５分くらいの場所なのでね。

旦那の両親は、これからです。
ですが・・・∑(￣□￣；)！！
重なるときはいろいろ重なるもので、旦那の祖母が倒れて昨日入院。
まだ意識が戻ってないそうです。
年齢も９２歳と高齢。
そんな中マンションの話をしないといけなくなりました。

旦那は、長男。
旦那の実家の家は、祖母名義。
祖母は、母方。
万が一のことがあれば、両親は家を出て行かなくてはいけないだろう？って前に言っていました。
ず～っと祖母の面倒を見ていた義両親なのにね。
財産分与の事となると・・・、義母の姉妹だもめるのは必至との事です。
（祖父の時に一度もめたらしいです）

そんな事になったら、どうなるんだろう！？

一緒には、住まないって言ってるのでこのまま買えるとは思いますが・・・。

私は口出し出来ないので、旦那様次第ですね。
旦那様も仕事がとっても忙しくて大変な時期にいろいろとあって心配です。
まずは、祖母が意識を取り戻し安定してほしいものです。

ふぅ～。

今日のお弁当 ＜10/19＞

★　私の手料理　～お弁当～　Part.75

本日のお弁当は、焼肉のタレ炒めです♪
豚肉をざっくり切ったピーマンと茄子と一緒に炒めました。

肉じゃが。
だけど・・・肉は入れてません（笑）

マッシュポテト。

水菜、キャベツ、きゅうりのサラダ。
（ゴマドレッシング）

果物は、りんご♡

おにぎり２個。

以上～(*^▽^*)ﾉ~~

今日のごはん ＜10/18＞

❤　私の手料理　Part.13　＜煮込みうどん＞

前回に作った時も同じだったのですが、旦那が飲み会で遅くなるので一人ご飯。
最初は、焼肉（焼肉のタレで焼くだけ）にしようと思っていたのですが、急きょメニューを変更しました。

今回は、あとで旦那も食べれるように豚汁風煮込みうどんにしました。

具は、豚肉、白菜、人参、ごぼう、ちくわ、椎茸。
味付けは、カツオ出し（市販の粉末）、味噌（少々）、醤油。

うどんは、固めが好きなので煮込み過ぎないようにしてます。

最近寒くなったので、体が暖まってとても美味しかったです❤

マッシュポテト

❤　私の手料理　Part.183　＜マッシュポテト＞

旦那の実家から、北海道の『北あかり』と言う品種のジャガイモをたくさん頂いたので、さっそくマッシュポテトにしてみました～♪

マッシュポテトは、初めてつくるのですが簡単レシピで作る事にしました。

材料は、ジャガイモ、牛乳、バター、塩、コショウ。

ジャガイモは、レンジで蒸かして皮をむき、つぶします。
ジャガイモが暖かいうちに牛乳、バター、塩、コショウを入れて混ぜます。
なめらかになるまで混ぜたら出来上がり～！
ホントに簡単でしょ。

味は、ジャガイモ本来の味が良く出ていてホクホクで甘くて美味しかったです❤

沢山作ったので、いろいろアレンジしていきたいと思います♪

今日の空

綺麗だったのでパチリ☆
南西の空で日の入り前の太陽です。
雲の形もとっても綺麗でした♪

アクリルたわし

アクリル毛糸でたわしを作りました♪
前からほしかったので「作ろう！」って思っていました。

久し振りの編み編み作業だったので、忘れかけてました（汗）

今回は、『たわし』なので作り方も適当！！
洗えれば良し（笑）
形は、丸と四角～（*´艸｀*）

毛糸は、母が１００均で買って来た物を頂きました♪

なかなか使い勝手は、良いですよ～。

今日のお弁当 ＜10/18＞

★　私の手料理　～お弁当～　Part.74

本日のお弁当は、ジャンボ餃子です♪

ちくわ、ほうれん草、しめじ、もやしの炒め物。

きゅうり、キャベツ、もやし、カニカマのサラダ。

果物は、りんご♡

おにぎり２個。

以上～(*^▽^*)ﾉ~~

今日のごはん ＜10/17＞

❤　私の手料理　Part.35　＜肉じゃが＞

ちょっと久し振りの肉じゃがです♪
前回は、豚じゃなく鶏肉で鶏煮込みにしちゃったからね（笑）

今回の具は、ジャガイモ、人参、玉ねぎ、しらたき、豚肉。
（旦那の苦手な玉ねぎは、ちょっと小さめに切ってます）

味付けは、前回と一緒です。
醤油とカツオ出し、みりん、酒、砂糖（少々）。
甘いのがあまり好きではないので砂糖は、控えめです。
みりんの甘さだけで砂糖を入れない時もあります。

今回は、味もバッチリ！美味しかったです❤

和食は、何だかホッとするなぁ～（￣∀￣*）

今日のお弁当 ＜10/16＞

★　私の手料理　～お弁当～　Part.73

本日のお弁当は、冷凍食品の白身魚にしちゃいました（＾＾；）

白菜、人参、ピーマンの生姜炒め

卵焼き。

きゅうり、白菜、キャベツのサラダ。
（さっぱり青じそドレッシング）

果物にりんご♡

おにぎり２個。

以上～(*^▽^*)ﾉ~~

新しいガーベラ

またまたガーベラを買っちゃいました～(*^∀^*)ﾉ～♪
正確には、買って貰いました（＾▽＾；）
秋にも売ってるとは思いませんでした。
一応、春と秋の花なんですけどね。
（気温が一定だと１年中！）

今年の梅雨と夏でほとんど全滅状態だったのです。
せっかく冬を乗り切ったガーベラ達だったのですが・・・o（＞＜）o

今は、この新しいのを含めて３鉢です。（赤、黄、濃桃）
すべて今年買った物。
花を育てるのは、難しいですね～！

今日のごはん ＜10/15＞

❤　私の手料理　Part.182　＜いくら＆イカ丼＞

旦那の実家（正確にはお義さんの北海道の親戚）から、北海道の幸を沢山頂きました♪

いくらもたっぷり！
せっかくなのでたっぷりのいくらを乗せて丼に♪
いくらは、毎日食べるのはちょっと・・・ね。だから美味しいうちに食べちゃおう！て事で（笑）

イカも北海道からで、いかそうめん用になって最初から切れてます。
なのでこれも乗せるだけ♪

ご飯は、大好きな酢飯に。

とっても贅沢♡でとっても美味しい～丼になりました❤
まだまだいくらは沢山なるので傷まない内に第２弾を作ろうかな～(*^∀^*)ﾉ

昨日の夕焼け

昨日の夕焼けもとっても綺麗だったので、思わずパチリッ☆

ピンクの空って凄いよね！

夕焼けって大好きだな～。。。

今日のお弁当 ＜10/15＞

★　私の手料理　～お弁当～　Part.72

本日のお弁当は、チキンの野菜たっぷり焼きです♪

ひじき炒め。

卵焼き。

白菜ときゅうりのピリ辛醤油漬け。

果物にキュウイ♡

おにぎり２個。

以上～(*^▽^*)ﾉ~~

カラオケ♪

日曜日は、と～～～っても久し振りに旦那とカラオケに行って来ました。

昔！？は、カラオケは夫婦喧嘩のもとだったのですよ～！

だって・・・旦那様は、歌がとってもお上手。
（昔、ちょっとだけバンドのボーカルをしてたらしい。私達の結婚式でも新郎が歌いました♪）
私は・・・上手くもなく、下手でもなく普通。
何回か同じ曲を歌わないと歌えるようにならないのよ～。
旦那は、TVやCDで何回か聞けばすぐに歌えちゃう・・・。
凄いよ～！！

喧嘩になる原因って・・・・・・

最初の頃は、初めて歌う曲は手探りで曲を聴きながら自分なりに歌ってると旦那が横から歌いだし・・・結果歌われちゃうの。
旦那にしてみれば、私が歌えないので手伝ってくれてたのね。
でも、声量があるので自分の声がまったく聞こえなくなっちゃうのよ（Ｔ-Ｔ）
自分が歌えてるのか良く分からない・・・。
大きな声でハモるのも自分の声が聞こえない。

それに大勢でカラオケに行くと私そっちのけで自分の世界！！
皆に「アレ歌って！コレ歌って！一緒にハモって！」大忙しで自分は大満足（￣▽￣；）
そのうち歌うのが苦手な人は、歌わなくなり・・・ハモれる者同士で盛り上がり！
最初は、聞いてるのも楽しかったのよ～！！
でも・・・１０曲中旦那は、半分以上歌ってるのよね。
（昔は二人で行くと１０曲中８曲は、旦那が歌ってる）
夢中になれて本人は楽しいからいいのだけど・・・私としては、ちょっと寂しいな。

極めつけが私が歌うと「上手いんだけど・・・もうちょっとだね。とか、この曲声が合わないよ。とか、もうちょっと声量があるといいのに。とか・・・。」教えてくれようとしてたんだけど・・・「あなたのように歌えない！！好きな曲を気持ち良く歌いたいだけなの！」って思っちゃうｏ（＞＜）ｏ
そのうち、皆の前では絶対に歌わなくなっちゃた。

そんなんで毎回喧嘩！！

皆は、カラオケ＝夫婦喧嘩＝私はカラオケが嫌い！ってイメージが・・・∑（￣□￣；
私にも原因は、あるけど・・・。

ちなみに私はどちらかと言うとカラオケ大好き～(*´艸｀*)ｳﾌｯ ❤
ホントは、何時間歌っても飽きないのよ♪

そして必ず離れて座るようになり・・・（旦那は夢中なるので悪いと思って気を使ってね）
私が寂しくなって、また喧嘩です。

だけど。。。
あとでちゃんと話し合い＆仲直りをしてるので、だんだん改善されて今は喧嘩もまったくなくなってます。
嫌な事は、忘れないうちにちゃんと伝えてますから（笑）
言いたい事は、その時に言っておかないとどんどん溜まって爆発するからね。
そんな喧嘩なら時には、必要なのかな！？
だから今は楽しいカラオケ♪だ出来るのだし、良かったと思おう！！

・・・旦那と同じ様な性格でカラオケ大好きの若い子の行動を見て、「俺ってあんなだったの・・・？？」って自分を見てる様で反省～（￣∀￣；）・・・

ちなにみ旦那の歌は、大好き♡です(*＾艸＾*) ﾃﾚｯ

お惣菜 ＜白菜の醤油漬け＞

❤　私の手料理　Part.181　＜白菜の醤油漬け＞

白菜が沢山あるので、ちょっとした漬物を作りました。

白菜だけだと寂しいのできゅうりも入れてね♪

色が茶色になり過ぎるのがいやなので、少し塩で揉んでいます。

醤油は、父の田舎（栃木）から頂いた青唐辛子を漬けてある物です。
なので、ピリッと辛い醤油になってます。

味は、サッパリ美味しいですよ♡
作り方も簡単だしね♪

今日のごはん ＜10/13＞

❤　私の手料理　Part.180　＜カボチャのパスタ＞

休日だったので、何も思いつかず・・・適当に思いつきで作りました（￣∀￣；）

材料は、キャベツ、ピーマン、シーチキン。
なんとなくカボチャを思いつき、カボチャも入れることに。

唐辛子入りのちょとピリッとしたオリーブオイルの普通のオリーブオイルをフライパンに引いて、ニンニクのみじん切りを炒めます。

そして、具材を入れてコンソメスープの素と塩、コショウで味付けします。

パスタが茹で上がったら、一緒に混ぜ合わせるように炒めて出来上がり～！！

思いつきで入れたカボチャがとっても好評でした♪
ふんわり甘くとっても美味しかったです❤

今日のごはん ＜10/11＞

❤　私の手料理　Part.179　＜冷しゃぶ＞

なんとなく体調がすぐれないので、サッパリとした物が食べたいな～って思い、野菜たっぷりの冷しゃぶにしました♪

野菜は、白菜を１個買って来たのでたっぷり使いました。

材料は、白菜、えのき、もやし、豚肉、大根おろし。
全部昆布ダシで茹でてます。

そして、盛り付けのあとに大根おろしを乗っけて、ポン酢をかけて、出来上がり～！

ポン酢がサッパリしてて美味しかったです❤
気持ち悪かったなずなのにしっかり食べれました♪

炊き込みご飯 ＜ごぼうと油揚げ＞

❤　私の手料理　Part.178　＜ごぼうと油揚げの炊き込みご飯＞

前回の記事に書いたけど、『ごぼうと油揚げの炊き込みご飯』にしました～♪
簡単に作れますよ～！

ごぼうは、薄く切ります。（さきがけがいいかも）
油揚げも細めに切ります。

それを洗ったお米と一緒に炊飯器に入れます。
そして、酒（少々）と塩（４合でスプーン大さじ１くらい）を入れます。

炊き上がったら、醤油をまぶして香りと色づけをして出来上がり～！！

材料も手間もかからないので簡単でしょ♪

しかも美味しいです❤

今日のごはん ＜10/10＞

❤　私の手料理　Part.177　＜トビウオのひらき、他＞

本日のトビウオのひらき！
旦那の実家から頂いた物です。
我が家で食べるのは、珍しい魚です♪

魚は、焼くだけなので料理とは言えないかな！？

他に先日作ったひじき炒め。

ポテトサラダ。

ご飯は、ごぼうと油揚げの炊き込みご飯。
（簡単なので良く作ります。）

あとは、味噌汁。

トビウオは、とっても美味しかったです❤
ただ・・・骨が多くて食べるのに奮闘してしまった（汗）

私とテニス Part.2

●　コーチについて・・・No.1　●

スクールに通ったり、テニスチームで練習したりすると、いろいろなコーチがいます。
私と合えうコーチならいいけど・・・合わないコーチもね（´ヘ｀；）

まずは、中学の部活で始めた軟式テニスの顧問の先生。（男性です）
とっても恵まれていたと思います♪
関東、全国を目指せる指導をしてくれて、私のテニスの原点になります！
練習試合も都内だけでなく、地方や高校まで行かせてくれました。

練習方針も入部してすぐにラケットを持ち、ボールを打たせてくれました。
「素振りは、ある程度ボールを打てるようになってから、自分で確認しながらするもの！何も解からないのに素振りをしても意味がない！」
だそうです。
休みは、お盆と正月、試験週間だけ。
その他は、部活、部活、部活！！
でも、テニスが好きだったし平気だったかな～（笑）

それでも「止めたい！！」って思った事もありました。
部内のいじめ・・・ですかね。
テニスってどうしても一人では出来ないのよね。
壁打ちぐらいしか・・・。
なので、相手がいなくなっちゃうと・・・。
ちょうど私のペアが引越してしまって、ペアもいない。
練習も何も出来なくて、ただポツンと見てるだけ。
止めたくなりました。
「止めさせて下さい！」って言いました。
一応、私が６人しかいないレジュラーだったので、止めないで頑張ってって言われました。
その代わり、休部はしたのだけど・・・。

いじめの原因が私のケガ。
成長期で激しい運動をしたので膝を痛めてました。
なので、先生が考慮して別メニューで練習をしてくれたのです。
私だけが特別みたいな感じでのけ者に。
ケガが完治するまで、休部！って事で一応落ち着きました。

この別メニューには、前に私と同じ様な背格好、プレースタイルで膝を痛めた子がいたらしく・・・無理に練習をして、大事な試合に出れなくなったんだそうです。
なので、それを心配してくれたのです。
良いと思ってしてくれた事だったのにと・・・先生もちょっとショックだったらしい。
でも、絶対に止めないで！
って言ってくれました。

そんなんで続けて、３年には皆と仲良くなりました(*^▽^*)ｖ
挫折せずに続けて良かったと思います。

ちょっと変わっていて面白い先生だったけど・・・みんな大好きでしたよ♪
それに私達の時代は、部活に熱心になれたんです。
私達の両親も一所懸命に応援してくれました。

卒業してから先生にあったら、今は部活より勉強中心なんですって。
あまり練習が多かったりすると親から苦情がくるそうです。
それに休みの日まで親の協力を得る事が出来なくなったそうです。
部活も一所懸命やれば、とっても大事な事を学ぶと思うのですけどね。
　

そんな、中学時代が私のテニスの原点です（笑）
この時の軟式テニスが硬式テニスになってからも生かされてます。

あれ～！？
なんか、違う話になってるような・・・（￣∀￣；）ｱｾ
とりあえず、コーチの話は次回に続きます。
続いちゃいます・・・。

はぁ～、文章が長いね・・・。

今日のごはん ＜10/9＞

❤　私の手料理　Part.139　＜チキンの野菜たっぷり焼き＞<