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今日のごはん <10/25>

 私の手料理 Part.184 <黒毛和牛の味噌漬け

またまた黒毛和牛のステーキです
前回にも書きましたが、親戚から頂いた物です。
沢山あったので、美味しいうちに少しでも食べよう!ってね。
でも、残りは冷凍にしました。

_20071025

味付けは、前回と一緒です。
今回は、味噌漬けの味噌の味がしみこんでるので塩は使いませんでした。
コショウだけ少々ね。

何度食べても美味しいよ~

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