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今日のごはん <9/12>

 私の手料理 Part.56 <麻婆豆腐

一ヶ月振りの麻婆豆腐です(笑)
旦那が好きだからね

_20070912

もちろん今回もCookDo(クックドゥー)を使用!
(辛いの嫌いだから豆板醤とかありません!!)

具は、豆腐だけでなく沢山入れるようにしてるんですが、今回はキャベツだけ。
他に野菜が沢山あるからね

味付けは、ちょっとだけ手を加えてます。
具を沢山入れるのでこのままだと足りないのよ~。
ダシとラー油、ソースなどなどね。

ちょっと甘めの麻婆豆腐になっちゃったけど…ご飯が進んで美味しかったです

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