« 今日のごはん <7/31> | トップページ | 今日のごはん <8/1> »

お惣菜 <きんぴらごぼう>

 私の手料理 Part.144 <きんぴらごぼう

久し振りに作りました~
旦那の好きな「きんぴらごぼう」です。

_20070801

材料は、簡単もごぼうと人参。

そして、フライパンにごぼうと人参を入れてごま油にカツオ出し、醤油、みりんで味付けします。

味がしみてきたら、白ゴマを入れて出来上がり~!!

母は良く、小魚も入れたりしてました。
それはそれで香ばしくなるし、体に良くていいですよね。

ゴマ油の味と甘辛の醤油の味がとっても美味しいです。

私には、ごぼうは貴重な食物繊維です(笑)
次の日は、快調~!!( ̄▽ ̄;)v

|
|

« 今日のごはん <7/31> | トップページ | 今日のごはん <8/1> »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

私の手料理 (お惣菜)」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/235423/7447511

この記事へのトラックバック一覧です: お惣菜 <きんぴらごぼう>:

» 食物繊維 [北田 の日記]
食物繊維をとった方がいいよと友達から指摘をうけました。 ではどのような効用があるのでしょうか [続きを読む]

受信: 2007年8月 7日 (火) 17:59

« 今日のごはん <7/31> | トップページ | 今日のごはん <8/1> »