久し振りにレシピの記録ネタに戻りま～す。
結構たまってる・・・
記憶残ってるかな～（汗）
❤ 私の手料理 Part.155 ＜ホワイトソースの帆立パスタ＞
初めてホワイトソースを作りました～♪
ちょと記憶が遠いのですが・・・
小麦粉、牛乳、バター、コンソメスープの素、塩、コショウで作ったと思います。
具には、メインに帆立♡、キャベツ、玉ねぎ、ブロッコリー、人参。
小麦粉が玉にならないようにするのがポイントなんですが、私はちょっと玉になっちゃたかも！？
でも、具材が入ったので解かりません（￣▽￣；）
玉ねぎ（みじん切り）を入れたので、ちょっと甘めのソースになりました。
それはそれで、美味しかった❤ですよ。
出来は・・・これだけできれば良しかな（笑）
結構美味しく出来ました♪
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Ｄｉｖｉｎｇ ｉｎ 三宅島 ２日目（8/21）の続き・・・
（8/19夜出発 ～ 8/21夜着）
三宅島ツアーの記事も【その６】と、とっても長くなってしまいました！！
ゞ(￣▽￣；）汗・・・
え～っと【その６】で最後です！！
やっと最後です。
全部呼んで下さった方ありがとうございます。
あ！？まだ【その６】が終わっていませんが・・・（汗）
この続きも読んでくれたら嬉しいです（*＾▽＾*）ノ
前置きは置いといて。。。
三宅島ラストダイブで～す！
結局、２本目潜ります（笑）
今度こそ！ニシキフライウオを見るぞ～！
すでにＫ口さん（現地ガイド）が本日潜って確認済みとのことなので、もう一度詳しく場所の確認をしました。
Ｋ口さんが・・・
「なんで見つかんないの～！愛情が足りないんだよ！！！」
「愛情ですか！？」
「愛情を持って探すと魚から出てくるよ～。」
強面のＫ口さんから愛情とは・・・（汗）
「・・・。解かりました～！！愛情ですね♪愛情❤を持って探します！！」
あははっ。
こんな会話の後、愛情を込めて２本目へ。
今回もニシキフウライウオ
の場所まで直行です！
まずは、いたと言われるカミソリウオを探します・・・。
やっぱりいません（汗）
まぁ～カミソリウオは、伊豆でも見れるし今まで沢山見たことあるし別にいいかな。
そして、みんなそれぞれの場所で探してます。
マー君は、イロブダイの幼魚探し。
たっくんは、たぶんニシキフウライウオを探してます。
いっしぃ（旦那）は、・・・・・・自由行動！？。
私はどうしても見たいニシキフウライウオを探しに。
Ｋ口さんの説明通りに○○を背にして、海底からこの位の高さでこんな形の海草の横にいるから！
（とってもピンポイントの説明！！！）
その通りの場所に行き、目の前をよ～く探します。
あ！？
いた～！！！
皆に知らせる為タンクを鳴らしまくり（カン☆ﾞカン☆ﾞカン☆ﾞ）
念願のニシキフウライウオ（写真↓）がやっと見れたよ～！
ニシキフウライウオは、ダイビング初めてから２度目。
１度目は、初めて間もない頃でログには記録があるけど・・・記憶はまったくありません（汗）
みんなして、なんでこれが見つからなかったのかが不思議です。
私達を5本潜らす為に隠れてたの～！！なんて（￣▽￣；）
この近くでは、他に通称ロボコン（写真左↓）って呼ばれてるカニとオシャレカクレエビ（写真↓右）も見れました♪
（ロボコンの正式名称 → アナモリチュウコシオリエビ・・・長い）
そして、他の生物は諦めて棚の上へ移動。
棚の上では、またまた見つけられなかったイロブダイの幼魚（写真→）を発見！
なんか私活躍してる～♪（私が一番愛情あるのかも！？なんて＾＾；）
他には、リュウモンイロウミウシ（写真左↓）、ヒメアカウミウシ（写真右↓）、キカモヨウウミウシ。
それにチョウチョウウオやツノダシ、ソラスズメダイ、ハマフエフキ（ず～っと一緒のハマちゃん）、カンパチの群れなどなど棚上は賑やか。
そして、帰りのゴロタの浅瀬では、１本目からず～っと一緒に潜ってくれたハマちゃんと記念撮影♪（写真↓）
（なんかダイバーの泡が好き！？興味があるらしいです。なのでいつもダイバーの後について泳いでるとか。）
写真は、旦那です。
なにげに一番良く撮れてる写真なので（笑）
最後には、見たかった生物がほとんど見れて満足～♪
とっても素晴らしい三宅島ダイビングになりました。
思い切って来てよかったよ～(≧▽≦)ノ~~
ダイビング終了後は、昼食。
そして、港まではたっくんが車で送ってくれるとのこと。
三宅島空港に寄ってみたり（外からだけどね）とたっくんと一緒にみんなで港までのちょっとしたドライブです。
三宅島空港の手前は、高濃度地区で人が住めないそうです。
まだまだ三宅島は、大変です。
たっくんは、午後から仕事なので、船が出発する前にお別れです。
たっくん２日間ありがと！！
帰りも２等の座敷席。
行きと違って昼間（14：30発～21：00着）なので消灯はないのですが、子供たちのはしゃぎ声を聞きながら３人ともぐっすり寝ながら帰りました。
また、三宅島に来れたらいいなぁ～☆
Ｄｉｖｉｎｇ ｉｎ 三宅島 旅行記 ・・・ やっと終了！！
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Ｄｉｖｉｎｇ ｉｎ 三宅島 続き・・・２日目（最終日）
（8/19夜出発 ～ 8/21夜着）
三宅島２日目（8/21）も朝から快晴
でも、夜から風が強いよ～！！
海は、大丈夫かな？
本日は、一応２本潜る予定（海が良かったらね）で７時に朝食。
そして、さっそく海へ～！
ビーチに着いたら昨日よりも穏やか～。
南風だったので海に影響なし！ベタ凪です♪
本日もちょ～最高のダイビング日和です❤
１本目は、昨日見つけられなかった魚（ニシキフウライウオ
、イロブダイの幼魚、カミソリウオ）を中心に探して潜ることにしました。
エントリーしたら、まずはハマちゃん（ハマフエフキ）がお出迎えです♪
そして、ニシキフウライの場所へ直行！
途中、ワニゴチやイシガキフグなどいましたが、サヨナラ～。
到着後、前日の２本目の同様にカミソリウオから探します・・・。
見つかりません（汗）
ニシキフウライウオを探します・・・
見つかりません（汗、汗）
イロブダイの幼魚を探します・・・
見つかりません（汗、汗、汗）
ん～～～（￣＾￣；）
今日も見つかりませんね～。
いないのかな～？
またまた、諦めて棚の上（写真右←）の散策に♪
こちらは今日もとっても南国～★です。
棚の上では、昨日見つけられかった巨大なイロカエルアンコウ（写真下↓）とタテジマキンチャクダイの幼魚
を発見！
イロカエルアンコウは、ちょっと巨大過ぎ（￣∀￣；）
でも・・・このブサイク顔がとっても愛嬌があって可愛いくて好き❤
（ちなみに“いざりん”名前の由来です（笑）去年まで「カエルアンコウ」は、「イザリウオ」って名前でした。とっても好きだったので私のブログネームに・・・あ！？小さいうちは、とっても可愛いんですよ！！
）
そして、またまた（前日と同じ）キンチャクガニのフリフリダンスに癒されました♪
他にも普通種だけど綺麗なツノダシ、チョウチョウウオなどなど南方系の魚もね♡
ウミウシでは、シンデレラウミウシ（前日と同じ場所）、リュウモンイロウミウシ（棚の上）に棚の下にはアカネコモンウミウシ（写真下↓）、エキジット直前の浅瀬のゴロタではウミフクロウ（ナメクジの様で気持ち悪い）などなど。
探した生物は、見つからなかったけど昨日見れなかった魚も見れて満足の１本目になりました。
Ｄｉｖｉｎｇ ｉｎ 三宅島 その６へ続く・・・
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Ｄｉｖｉｎｇ ｉｎ 三宅島 １日目の続き・・・
（8/19夜出発 ～ 8/21夜着）
昼食後は、いよいよ３本目で～す♪
３本目は、２本目よりも沖の１００万匹のマアジの群れを見に行きます！
それとクダゴンベ 
もね。
エントリーして、クダゴンベの場所まで直行です！
ちょっと遠いので、皆についていくのが大変！？（マイペースで泳いでましたが･･･笑）
私以外は男性ですから～。
目的地も知ってるし着いても魚を探す時間あるし、ゆっくり行こう (^^；)ｱﾊｯ
なんて思っていたら・・・
目的地ですぐに「クダいたよ！」だって。
ゆっくりできなかった（￣▽￣；）
クダゴンベは、とっても目立つところにペアでいました。
ちょっと育ち過ぎ！？って思うくらい大きい固体が２匹ペアで。（写真下↓）
写真も撮り易くてラッキー★
クダゴンベの岩の横には、凄いマアジも群れです！！！
写真では、ちょっと見づらいかも（汗）
そのマアジの群れに向かってカンパチの群れがアタック☆！（捕食）
下には、１０匹近い巨大ハナミノカサゴの群れ！
いや～ハナミノカサゴの群れは初です。
それに巨大ヘラヤガラ（１ｍ以上？）が２匹。
みんな、アジの群れを狙ってます！
この光景は、凄いです！
えっと・・・デジカメは、ここで電池切れ ｏ（＞＜）ｏ
でも、クダゴンベが何とか撮れて良かったよ～。
帰りは、また棚の上から南国の雰囲気にまったりとしながらね。
棚の上では、２本目で見たキンチャクガニとツユベラ（yg)。
それにアケボノチョウチョウ(yg)やトゲチョウチョウウオ(yg)
などなど沢山の色とりどりの魚を堪能。
クマノミ城（写真左←）あたりから、棚の下へ。
（↑沢山のクマノミ が群れてます。もちろんミツボシクロスズメダイも♪）
今回見れた魚
は、イシガキフグや、アカヒメジの群れ、ヨスジフエダイ(yg)の群れ、キリンミノカサゴ、マダラタルミの幼魚、アブラヤッコの幼魚、サラサゴンベなど。
砂地には、ホシテンスの幼魚。
ウミウシでは、ツルガチゴミノウミウシ、サキシマミノウミウシなど。
三宅島は、魚が豊富だ～！！！
書ききれません！
今回も６０分ダイブです（笑）
ちなみに今回の最大水深は、－17ｍです。
深くないでしょ♪
ダイビングのあとは、三宅温泉へ～❤
昔と違ってリニューアルされ建物が綺麗なってました。
温泉の後は、美味しい夕食♪
そして、夜は飲み会です。
たっくんもバーディにお泊り。飲んだらバイクに乗れないからね。
いつも通りすぐ寝ちゃったけど・・・（笑）
三宅の夜でびっくりしたのが、
電気をつけておくと網戸に・・・
セミが～！！！
何匹も付いてます。
たっくんが「家に入るとき、セミが入らないように追っ払ってから急いで入るんだよ～！！」
って！？・・・？？？
信じてなかったけど・・・信じました（汗）
まだ鳴かないからいいけどね。
三宅島での楽しい１日が終了！
明日も海が穏やかだといいなぁ～。
Ｄｉｖｉｎｇ ｉｎ 三宅島 その５へ続く・・・
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Ｄｉｖｉｎｇ ｉｎ 三宅島 １日目の続き・・・
（8/19夜出発 ～ 8/21夜着）
１本目が終わって、１時間位の水面休息（地上での休憩）の後、続けて２本目へ。
★ ちなみに私達が使ったショップ（三宅島バーディ）は、大久保浜から車で２～３分。海からとっても近いのです♪
そして、宿泊も同じ場所。
中庭！？にプールがありその周りにある何棟かの部屋（建物）があります。
器材洗い場や干し場、シャーワーもそのプールの周りにあるのでとっても楽♪ダイビングをするにはサイコーの環境です ★
２本目は、１本目よりもう少し沖の方にいるニシキフウライウオ
を目標に行く事にしました。
まずは、目的地までまっしぐら。
とっても目立つ大きいシンデレラウミウシ（←写真左…シンデレラウミウシの卵には、チゴミノウミウシが付いてました。卵を食べるウミウシです）を目印に先にカミソリウオを探します・・・
？？？
いません・・・
次にニシキフウライウオを探します・・・
？？？
見つかりません・・・
イロブダイの幼魚を探します・・・
？？？
見つかりません・・・
な～ぜ～～～！！！
先発隊（土日）のチームは、ニシキフウライもイロブダイの幼魚も見てます。
いないはずは・・・（汗）
とりあえず諦めて、棚の上から帰ることに。
この棚の上（水深-５～６ｍ）は、とっても穏やかな時しかいけません。
うねってると大変だからね。
でも今回は、とっても快適～(*^▽^*)ｖ
棚の上は、珊瑚が綺麗で沢山の魚がいて南国の様です♪
（ソラスズメダイの青にキンギョハナダイの赤、チョウチョウウオの幼魚各種などなど）
そして、たっくんが↓キンチャクガニを発見！
キンチャクガニは、産まれてすぐイソギンチャクを持ちます。
そして、敵が現れるとイソギンチャクをフリフリ "o(＾∀＾)o‶ 威嚇します（笑）
その姿がチアガールに見えてとっても可愛い～❤のです。
ホントは、動画で撮りたかったな～。
（カメラの性能が良ければ・・・）
結局見つけたのは、ツユベラの幼魚（この子も可愛い～♡）ばかりでイロブダイの幼魚は、みつからず・・・。
２本目は、魚に振られてばかりでした（泣）
でも、他の魚がいっぱい見れたのでＯＫです。
２本目終了後、昼食。
Ｄｉｖｉｎｇ ｉｎ 三宅島 その４へ続く・・・
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Ｄｉｖｉｎｇ ｉｎ 三宅島 １日目の続き・・・
（8/19夜出発 ～ 8/21夜着）
朝食後は、いよいよダイビングです♪
使ったショップは、三宅島バーディ。昔から三宅にあるショップです。
噴火前にもお世話になりました。
天気は、サイコー！の快晴です。
今回メンバーは、イントラのマー君、私達夫婦（DM・MSD)、地元人のたっくん（帰島前までは、一緒に潜っていた仲間です）の４人です。
全員２００本以上潜ってます。
なのでぜんぜん心配なく潜れます♪
って言っておきながら・・・
前々日まで、台風の影響でうねりが入っていて波が出てたらしいです。
波にあおられて、ゴロンと転がったら・・・「DMが転んだ～！」ってず～っと言われそう(泣）
今回のダイビングポイントは、大久保浜。
三宅島では、一番のポイントです。
大久保浜は、風の影響を受け易く、波がとっても立ちやすいです。
それにスロープもないだたの砂利の浜なので、よく波にあおられて転がります。
転がったら最後砂利に足をとられて立ち上がれません！
ちょっと心配です。
（いざとなったらまわりが男性なので、起こしてもらえるけどね）
そんな心配をよそに海に着いたらとっても穏やか。
ベタ凪のサイコーの海です♪
こんな大久保浜は、珍しいくらい！
さっそく１本目です。
まずは、手前の１の根までをくまなく見ていくことにしました。
生物の情報は、現地ガイドのＫ口さんからみっちり教えて頂きました。（細かい地形まで！）
エントリー直後は、透明度は・・・イマイチかな～。
って感じでしたが、潜っているうちに暖かい海水（黒潮）が流れてきて、海の色が変わっていくのがハッキリ見えます。
最後には、１５ｍ以上もの透明度に！！
そして、生物はいっぱい！
普通にソラスズメダイの群れの青がとっても綺麗♡
アカエイにヨスジフエダイの幼魚の群れにアカヒメジの群れ。
ハナミノカサゴやキリンミノカサゴはあっちこっちに。
★ 私の大好きなウミウシも♪
ミアミラウミウシ （左） ミカドウミウシ （右）
アデヤカミノウミウシ （左） セスジミノウミウシ （右）
リュウモンイロウミウシ （左）
ツルガチゴミノウミウシ （右）←ウミウシの卵を食べるウミウシです。
他にもアカネコモンウミウシなど
★ 動きの可愛いフグ。
シマウミウスズメの幼魚（左）
ミナミハコフグの幼魚は、とっても可愛い～❤（右）
フグの幼魚は、動きがコミカルで見ていて飽きません♪
他にイシガキフグなどいました。
★ お魚では。
ベニカエルアンコウ（左） ←まだ色が汚れてなく、とっても綺麗なピンクです
ハナタツ（右） ←最後の最後に見つけました。３固体いるはずなのだけど・・・１匹だけ
他にもノコギリヨウジウオがいっぱい、アカエイ、モンハナシャコ、カンザシヤドカリ、トウシマコケギンポ、ずーっとついて来るハマフエフキなど。
１本目だけでこんなに！！
２本目が楽しみだ～(*⌒艸⌒*)ﾑﾌｯ
Ｄｉｖｉｎｇ ｉｎ 三宅島 その３へ続く・・・
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旦那の夏休みを利用して、三宅島へダイビングに行って来ました～(*^▽^*)ﾉ~~
（8/19夜出発 ～ 8/21夜着）
私は、噴火前の年に行ったのが最後・・・９年振り！？
旦那は、一度も行ったことがないのでとっても行ってみたかったらしいです。
最初は、悩んだんですよ～。
今年は予算的に厳しくて・・・
伊豆にしようか？伊豆大島にしようか？温泉にしょうか？都内のホテルで食事にしょうか（笑）
伊豆ダイビングは、なにもこんな混んでる時期にわざわざ行かなくてもいつでも行けるし・・・
大島なら、三宅に行くのとちょっとしか変わらない・・・
温泉もいいけどな～
せっかくの夏だし・・・
でな感じで悩んだ結果
やっぱり、頑張って行きたいところに行こう！！
ってことになりました(*￣∀￣*)
その代わり、御蔵島でのイルカスイムは断念です（泣）
（人数が少ないとボート代が高い！）
前置きが長くなってる・・・
三宅島へは、竹芝桟橋から東海汽船（かめりあ丸）で行きます。
出発は夜の22：30、到着は翌朝の5:00です。
船の中で１泊するのです。
私達は、一番船底の座敷（2等）席（庶民席(^^；)）です。（全席指定）
（値段の高い席にはベッドや個室もあります）
消灯は、23：30。
消灯になったら、休憩所以外は全員就寝 zzz (見回りに来ます）
私達の仲間が金曜の夜から（8/17～19）で三宅に行っていました。
その仲間の降りた船に私達が乗るのです♪
なので、竹芝で一度合流！！
海の状況や生物、ハプニング！？（いっぱい）などなど聞いてお別れです（笑）
そして、私達の乗船で～す♪
まずは、乾杯して盛り上がり明日に備えて就寝です（＿。＿）zzz
座敷なので横になれます♪
船の中は、クーラーが効きすぎてちょっと寒かった～。
毛布（1枚100円）２枚に包まって蓑虫状態でした（汗）
あまり眠れなかったです・・・。
４：５０頃から起き出し、下船の準備。
到着後、ダイビングショップ（三宅島バーディ）の車でショップ＆宿泊場所へGO！
良く知ってるショップなので、「車は、駐車場に鍵付いて置いてあるから好きなの乗って来い！」だって（笑）
（まぁ～ダイビングでサビサビになったロゴ入り車を盗んでも島の中じゃ～すぐに見つかるしね）
まず到着したら、簡単（一度来てるから・・・９年前に。笑）に施設説明をしてもらい、朝食まで仮眠です。
まだ、朝早いからね～。
朝食後は、やっとダイビングだ～！！！
Ｄｉｖｉｎｇ ｉｎ 三宅島 その２へ続く・・・
★ 先に続きが見たい方は ↓こちら↓ のブログをどうぞ♪
http://blog.goo.ne.jp/suika_007/
私のもう一つのブログ（海ブログ）です。
（ブログが２つあるのには他にももろもろ事情があるのですが・・・）
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今週は、旦那が夏休みでした♪
（先週の土曜日から今日（日曜）まで）
長い一週間の休みも今日で終わりです・・・。
ダイビング旅行へいたり、家での～んびりしたり、近くへお出かけしたりと充実した夏休みになったのかな（＾＾）v
今までたまっていた料理の写真もやっと三宅島前日まで来ました（汗）
しばらくは、ダイビング旅行ネタで行きま～す(*^∀^*)ﾉ
（８/１９夜～８/２１まで）
やっとだよ・・・
一週間も前のネタだ～！！！
遅くなりましたが・・・宜しくね♪
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❤ 私の手料理 Part.154 ＜ホワイトカレー＞
初めて作りました～♪
実家の母が作った時にとっても美味しかったので私も挑戦！！
具には、鶏肉、ジャガイモ、人参、玉ねぎ、いんげん（冷凍）、ブロッコリー（冷凍）、コーン（冷凍）です。
普通のカレーと違うのは、牛乳を入れること。
結構たっぷり入れます。
なんだか、ホワイトシチューを作ってる気分になります。
でも、匂いはカレーです（笑）
作り方は、普通のカレーと一緒♪
スパイスが効いていてとっても美味しいです❤
ちょっと、味が薄めになってしまったので、今度はもっとトローっとこってりさせたいと思います。
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❤ 私の手料理 Part.153 ＜ゴーヤのサラダ＞
夏バテ防止の最適のゴーヤで～す♪
ゴーヤって、ゴーヤチャンプルしか思いつかなかったのだけど・・・私の母（というか田舎の叔母さん）が教えてくれました。
この方が簡単に沢山食べれます♪
まず、ゴーヤの種と綿をスプーンで綺麗に取ります。
そして薄くスライスします。
軽く塩をまぶしてから、沸騰したお湯の中に入れて10秒位（さーっとくぐらす位）でお湯から出して、冷水（氷水）で冷します。
あとは、醤油とかつお節で和えても良いし、ドレッシングで他の野菜と和えても良いです♪
思ったより苦くなくとっても美味ししですよ～❤
苦味がいやな人は、塩でよく揉むと良いらしいですが・・・試した事がありません。
どうなんでしょう？
私は、やっぱり苦くなくてはゴーヤではないと思っているので（笑）
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❤ 私の手料理 Part.11 ＜イタリアンハンバーグ＞
本日は、皆が大好きなハンバーグです♪
具は、合挽きのひき肉に玉ねぎ（たっぷり）、人参、ピーマン、椎茸。（全部みじん切り）
野菜たっぷりです♪
他に、卵の黄身、パン粉、牛乳、塩、コショウ。
具は、全部混ぜ合わせます。
そして、丸める時にとろけるチーズ（今回は、ピザ用）を真中に入れます。
そして、フライパンで焼く～！
両面にうっすら焦げ目がついたら白ワインを入れて蒸します。
中まで火が通ったら出来上がり～！！
ソースは、フライパンに残った肉汁にとんかつソースとケチャオップを入れて一度火を通したら出来上がり♪
とっても美味しかった～❤
やっぱりハンバーグは好き♡ですね♪
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8/19の夜発～8/21夜着で三宅島に行って来ました～♪
もちろんダイビングです！
天気もサイコー！！
海もベタ凪でグッド（⌒▽⌒）ｂ
生物も沢山！
平日なので人も少なく、すべて良かったです♪
楽しかった～！！
また、行きたいな～♪
詳しくは後日アップしま～す(*^∀^*)ﾉ~~
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❤ 私の手料理 Part.151 ＜天ぷら＞
本日は、きしめんにする事にしたのでとっても久し振りに天ぷらにしました♪
って言っても、材料はほとんどないのでこんだけです（汗）
・舞茸
・ジャガイモ
・玉ねぎと人参のかき揚げ
ホントは、かき揚げに桜えびを入れる予定だったのだけど・・・忘れました（＾＾；）
麺を沢山茹ですぎたので、これで十分お腹いっぱい♪
久し振りに美味しかった～❤
きしめんもさっぱりとして美味しかった♡です。
（ちょっと茹ですぎちゃったけど・・・ﾊｧ～）
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❤ 私の手料理 Part.45 ＜さばの味噌煮＞ Part.178 ＜ごぼうと油揚げの炊き込みご飯＞
★久し振りに味噌煮で～す！
さばを鍋に並べて、生姜を散らします。
魚の臭み取りに梅干を１個～２個入れます。
味付けは、酒、みりん、味噌（大さじ１くらい）、砂糖（ちょっと多めの方が美味しいです）。
水をヒタヒタ（魚が全部かぶらないくらい）に入れて、煮込みます。
蓋は、必ず落し蓋ね(^-^)b
（魚の臭みを逃がす為）
味噌煮は、旦那の好物です❤
★今回は、ご飯を『ごぼうと油揚げの炊き込み』にしました～♪
これも簡単に作れますよ～！
ごぼうは、薄く切ります。（さきがけがいいかも）
油揚げも細めに切ります。
それを洗ったお米と一緒に炊飯器に入れます。
そして、酒（少々）と塩（４合でスプーン大さじ１位）を入れます。
炊き上がったら、醤油をまぶして香りと色づけをして出来上がり～！！
材料も手間もかからないので簡単でしょ♪
しかも美味しい～❤
一度ためしてみてください♪
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★ 私の手料理 ～お弁当～ Part.51
今日のお弁当は、私の好きな「パリパリお肉」入りで～す♪
お弁当に入れるとしな～っとしてパリパリ感はなくなってしまうのだけど・・・
卵焼き。
厚揚げ、大根、人参、もやしの和風ピリ辛炒め。
キャベツとカイワレ大根のサラダ。
（青じそドレッシング）
それとおにぎり２個です。
以上～(*^▽^*)ﾉ~~
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❤ 私の手料理 Part.68 ＜パリパリお肉＞
前にも載せてる、私の大好き♡なお肉料理で～す♪
薄切りの豚肉に塩コショウをしてます。
（薄切りの方がパリパリっと揚がって美味しいです♪）
お肉を揚げる直前に小麦粉をまぶし、油で揚げます。
キツネ色になったら油から上げて出来上がり～！！
油を使って面倒だけど・・・料理としては簡単です♪
パリパリっとした食感がおせんべいを食べてるみたいで美味しいの～❤
厚めのお肉だとパリッとしませんが、それはそれで美味しいです。
※一応、油は特保（特定保健用食品）です（笑）
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★ 私の手料理 ～お弁当～ Part.50
今日のお弁当は、一口カツ（冷凍食品）です。
しめじ、竹輪、もやしのピリ辛醤油炒め。
（七味唐辛子入り）
ジャガイモ、人参、ピーマン、コーンのバター炒め。
キャベツとホタテ、きゅうりのサラダ。
果物にキュウイ♪
それとおにぎり２個。
以上～(*^▽^*)ﾉ~~
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❤ 私の手料理 Part.149 ＜高菜チャーハン＞
高菜炒めがあったので、チャーハンにしました♪
入れた具は、玉ねぎ、人参、竹輪、桜海老。
まず、卵に塩を少々入れて先に炒めておきます。
卵は、フライパンから出し、玉ねぎを炒めます。
玉ねぎが透明になったら他の具も入れて炒めます。
野菜に火が通ったら、ご飯を
