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筍料理 <イタリア風筍炒め>

 私の手料理 Part.77 <イタリア風筍炒め

和風や中華風の筍炒めが多かったので、洋風に挑戦!

_20070519

筍とキャベツ、ニンジンをオリーブオイルで炒め、バターと塩、コショウで味付けしました。
バジルも少々。

ちょっとだけウイスターソースも入れました。

唐辛子入りのオリーブを使ったのだけど・・・入れすぎちゃった(汗)

私は辛いのが苦手~!
なにしろ辛い!!!とっとも辛い!!!
味はとってもいいのに・・・(T^T)

なので、こまま食べる事は断念しましたo(><)o
旦那は、平気で食べれるみたいなんだけど・・・。(ちょっと辛いかも!?)

これは、次の日チャーハンに~( ̄▽ ̄)/~~ (後日アップします

 

 筍料理 ・・・ 筍の煮物 、 筍のピリ辛炒め 、 筍ご飯

 他の筍料理はこちらに載ってます♪

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