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今日のごはん <3/26 No.2>

 私の手料理 Part.16 <レタス炒め>

鳥の唐揚げの他に・・・レタスの野菜炒めも作りました。

_20070326_2買ったレタスの外側の葉が硬いときに良く作ります。
食感もシャキシャキして美味しいですよ♪

レタスの他に人参、舞茸、モヤシを入れました。

味付けは、さっぱりと市販のカツオだし(粉末)に塩コショウ、そして風味にちょっとだけ醤油を入れました。

とっても美味しく出来ましたよ~♪

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