今日(11/13)のごはん <ポトフ>
私の手料理 Part.30 <ポトフ風>
寒くなってきたので、久しぶりに『ポトフ』にしました♪
材料は・・・
キャベツ
・じゃがいも
・にんじん
・玉ねぎ
・ウインナー
。
味付けは・・・
コンソメスープの素・塩・コショウ・醤油(少々)。
コショウは、粗引きで少し多めにピリッとさせた方が美味しいです。
作り方は・・・
とっても簡単!!
野菜を大きめに切って、煮込むだけ![]()
ウインナー
は、破裂してしまうので最後の方に入れた方が良いですよ![]()
キャベツ
がトロトロになるまで煮込むととっても美味しいです♪
大き目の野菜が軟らかくなっていて、とっても美味しかったです![]()
『ポトフ』以外は・・・
* ごはん
。
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。
・きゅうり
)
私の手料理 ~お弁当~ Part.425
』
の煮付け
とキャベツ
とレタス
。
・にんじん
・きゅうり
・ハム
・コーン
)

。
。
・ほうれん草
・油揚げ
)
。
ケチャップ炒め。
・ケチャップ)
。

。
)
サバの南蛮焼き』にしました。
・もやし
・青唐辛子
で焼きます。
。
。
・ほうれん草
。
・竹輪
・油揚げ

・生姜
。
焼くだけです
・キャベツ
)
。
・大根
・油揚げ

・カボチャ
・椎茸
・帆立缶
・ニンニク
。
で火を通してから
冷凍保存していたものを使用しました。
にみじん切りしたニンニク

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